8月19日下午，第五届（2018）草业大会的第一场盛宴——中国草业大会展览交易会在定西天庆国际大酒店揭幕。中国畜牧业协会秘书长艾琳主持本次展览交易会开幕式，中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文、国家草产业科技创新联盟理事长、中国畜牧业协会草业分会会长卢欣石、定西市人民政府副市长陈学俭、秋实草业邓九强等出席开幕式并致辞。

甘肃省定西市人民政府副市长陈学俭致欢迎辞。他介绍了定西市的草业发展基础，在千万亩草原和三百多万亩人工饲草基地的支撑下，年产鲜草总量达到500万吨。草产业已成为增加农民收入的重要支柱产业和新的增长点。

中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文为展览交易会致辞。他认为我国草产业虽然在队伍组建、人才培养、基地打造、技术创新、产品研发、提高效率等诸方面积累了丰富的经验，但基础差、起步晚、底子薄、欠账多，还需要草业界同仁和各界人士继续努力。

秋实草业邓九强在致辞中讲到，甘肃在草牧业发展中具有很多优势，他认为草业要发展，食草动物养殖必须快速跟进，才能形成稳定的产业，草畜平衡才能让草牧业的路走得更快更好更稳。

在浓烈的盛会气氛中，中国畜牧业协会草业分会会长、国家草产业科技创新联盟理事长卢欣石教授宣布了展览交易会开幕。

本次展览交易会参展科研院所、地方协会和企业50余家，有草品种、草产品、草业机械、水肥设施展示。

甘肃省草原技术推广总站站长韩天虎、定西市安定区委副书记高圣宇、定西市畜牧兽医局局长苏存富、甘肃省草产业协会会长张延林、以及中国畜牧业协会相关负责人、草业分会会长、副会长、地方草业协会与企业代表等数百人参加了展览交易会开幕式。